ВЫРАЩИВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КАРТОФЕЛЯ

Анкета проекта

Цели инвестиционного проекта: Выращивание картофеля на 16 га земли.
Производительность: 256 тонн за один сезон.
Продукция: Картофель столовый.
Стоимость проекта: 8 985 900 тенге.

Концепция проекта

Выращивание картофеля – бизнес с быстрой окупаемостью. От момента посадки до момента реализации готового продукта проходит всего четыре месяца. Целью настоящего проекта является выращивание на земельном участке картофеля и их реализация. Выращенные продукты будут выращены по экологически чистым и высокопродуктивным методом. Предлагаемый проект позволяет эффективно использовать возможности в приобретении населением г. Шымкент и ЮКО сельскохозяйственной продукции по приемлемым ценам, снизить влияние скачков цен в межсезонье вплоть до массового созревания сельхозпродукции.

Описание продукции

Картофель ­ вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён. Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие от ядовитых плодов. Стебель голый, ребристый. Часть стебля, погружённая в почву, выпускает длинные побеги (длиной 15­20, у некоторых сортов 40­50 см).
В Южно­ Казахстанской области средняя урожайность не превышает 50­60 ц/га. Недобор урожая клубней в основном связан с климатическими условиями юга Казахстана, а также одной из причин низких урожаев картофеля является отсутствие собственного семенного материала.
Продукты будут выращены на основе перегноя и органических и минеральных удобрений, что дает преимущества во вкусовых и питательных качествах, также  они могут дольше храниться.

Анализ рынка и маркетинговая стратегия

Картофель в Казахстане является одним из самых потребляемых продуктов растениеводства. Среднее потребление картофеля на душу населения в Казахстане составляет 120–130 кг в год на человека, т.е. картофель для казахстанцев по-прежнему является «вторым хлебом».
Характеризуя в целом обеспеченность населения продуктами питания, можно сделать следующие выводы:
•    рынок продовольствия в целом обеспечивает национальный стандарт потребления основных продуктов питания;
•   расчеты пороговых объемов производства основных продуктов питания показывают, что по некоторым из них область не выходит на уровень самообеспеченности;
•    в межсезонье население области не обеспечивается свежими овощами и фруктами;
•    производство продуктов глубокой переработки из мяса, молока не покрывает потребность населения;
•  система обеспечения продовольствием неустойчива в силу роста объемов импорта продовольствия и несоответствия стандартам качества отечественной продукции;
Поэтому необходимо учесть показатели производства по каждому виду сельхозпродукции и довести объем внутреннего производства основных продуктов до объема не менее порогового в соответствии со стандартами потребления, а по продукции, по которой имеется экспортный потенциал, существенно увеличить объемы производства.

Технологический процесс

Развитие картофелеводства для сельхозпредприятий возможно только за счет широкого освоения современных высокоэффективных технологий производства картофеля, включающих в себя использование современных комплексов машин, качественного семенного материала, эффективных и экологически безопасных удобрений и средств защиты растений.
Устойчивыми к вирусным болезням и жарким почвенно­климатическим условиям Южного  Казахстана  являются  районированные  сорта  картофеля:  «Тохтар»,  «Аксор»,
«Невский», и «Тамаша», которые отвечают требованиям, предъявляемым к элите картофеля. Вместе с тем, важным свойствам этих сортов являются его потребительские качества.
Подготовка семенного материала. При подготовке семян используется наиболее распространенный высокоэффективный и обязательный агротехнический прием предпосадочной подготовки клубней — проращивание. Проращивание ускоряет появление всходов, способствует более быстрому развитию растений и образованию урожая. Проращивание продолжается от 20 до 60 дней, поэтому для получения семенного материала, отвечающего агротехническим требованиям, за 2–3 недели до посадки повышается температура хранения семян картофеля до 10–12° С, и начинается переборка семенного материала с калиброванием по фракциям и удалением больных и загнивших клубней; постепенно температура семенного материала доводится до 14–16° С. Для снижения пораженности клубней болезнями и ускорения развития всходов семенной материал обрабатывают одним из защитных препаратов против болезней таких как: ризоктониоза, фитофтороза, парши обыкновенной, бактериозов (из­за болезней и вредителей недобор урожая клубней картофеля, особенно его стандартной части, составляет в среднем 30%, а в некоторые годы 50–60%).
Внесение удобрений. Картофель отличается повышенными требованиями к количеству питательных веществ, необходимых для образования высокого урожая. Вследствие того, что картофель поглощает большую часть питательных веществ в первую половину вегетационного периода, удобрения вносятся до посадки картофеля. Дозы минеральных удобрений устанавливают с учетом обеспеченности почв элементами питания растений в доступной форме, а также доз внесения органических удобрений. Фосфорно­калийные удобрения вносятся осенью. Непосредственно перед посадкой вносятся  азотные  удобрения  (гербицид  «Гезагарт»,  инсектицид  «Каратэ»,  аммиачная селитра N ­ 34,6%, аммиачный фосфат). Часть азотных удобрений и микроэлементы вносятся в подкормку во время бутонизации — начала цветения картофеля. Чем благоприятнее климатические и агротехнические условия выращивания картофеля, тем относительно меньше расходуется питательных веществ на единицу урожая. Под картофель, для получения высоких урожаев, вносятся, как правило, достаточно высокие дозы удобрений. 30 тонн/га урожая можно достичь при применении современных методов полива, при использовании элитных семян и соблюдении агротехнологий.
Анализ проекта четко показывает высокую эффективность использования инвестиций именно при выбранном направлении. Возвратность средств будет обеспечена за счет производства, стабильной работы. Это говорит о высокой устойчивости проекта к рискам, его привлекательности для инвесторов и гарантии возврата средств инвестированных средств согласно оговоренным условиям.
Для создания экономически жизнеспособного производства картофеля на основе новых технологий, масштабы производства должны быть не менее 50­100 га. Путем объединения можно минимизировать издержки, и увеличить посевную площадь.

Инвестиционные вложения
Основные прямые затраты для выращивания и уборки картофеля на 1га земли:

Минеральные удобрения и химикаты:

Всего затрат на один гектар 488 055 тенге
Финансовый план
Отчет о прибылях и убытках за один сезон:

Выручка от реализации картофеля: Средняя урожайность на один гектар 20 тонн, и того с 16 гектаров (выход продукции 80%) получаем: 16га*20тонн*80%=256 тонн. При цене 50 000 тенге за тонну, выручка составляет: 256 тонн *50 000 тенге = 12 800 000 тенге. Прямые  и  административные  расходы:  Издержки  на  один  гектар  составляют
747 312,5 тенге, при посеве на 16 га, общие затраты будут ровны: 488 055 тенге *16 га = 7 808 880 тенге (Агротехнические работы и минеральные удобрения)
Оплата труда:

Инициатор проекта уплачивают социальный налог в размере двух месячных расчетных показателей за себя и в размере одного месячного расчетного показателя за каждого работника (1 852 тенге МРП * 2 * 12 мес. + 1 852 тенге МРП * 2 работника 6 мес.
+ 1 852 тенге МРП * 1 работник * 12 мес. = 88 896 тенге). Социальные отчисления равны 5% от суммы заработной платы за минусом обязательных пенсионных взносов (1 020 тыс. тенге *(1-10%)*5% = 45 900 тенге).

Налоги: 12 800 000 тенге*3% = 384 000 тенге.

Финансирование проекта
Кредитование через БВУ. Финансовые расчеты выявили необходимость займа при процентной ставке 14%, сроком погашения 60 месяцев, с отсрочкой платежа по ОД и % на полгода,  а  затем  регулярными  ежемесячными  выплатами.  По  бюджетной  программе
«Развитие    растениеводства    и    обеспечение    продовольственной    безопасности» субсидируется 7% процентной ставки кредитования МСБ.
Кредитование в рамках реализации «Программы занятости – 2020». Программой предусмотрено выделение бюджетных средств для организации собственного дела для жителей сельской местности.
Кредитование  по  «Программе  дорожной  карты  бизнеса  2020».  Субсидирование процентной ставки вознаграждения до 7% .
Программа «Агробизнес­2020» для производителей картофеля:
1.    Бесплатно провести экспертизу семян АО «Казагрэкс».
2.    Удешевить стоимость элитных семян до 40%.
3.    Получить льготный кредит на посевную и уборочную от «Казагро».
4.    Удешевить удобрения и гербициды до 50% стоимости (казахстанские) и до 30% (импортные).
5.    Получить субсидии на ГСМ и др. ТМЦ на 1 га –до 40% от затрат (при капельном орошении субсидия увеличивается).
6.    Удешевить лизинг техники, т.е. половину ставки вознаграждения (7% из 14%) будет платить государство.
7.    Удешевить поливную воду от 20% до 90% (в зависимости от способа полива).
Если семена картофеля являются элитными, то можно удешевить стоимость элитных семян до 40%, 7 200 000 тенге затраты на семена*40% = 2 880 000 тенге.
Нормы субсидий на удешевление стоимости горюче-смазочных материалов и других товарно-материальных ценностей на картофель за 1 га 12 000 тенге.
Удешевить стоимость элитных семян до 40% от 7 200 000 тенге= 2 880 000 тенге.
Удешевить удобрения и гербициды до 50% стоимости, аммиачная селитра 5.6 тонн*27 744 тон = 155 366 тенге, и аммиофосфат 3.2 тонн* 43 200 тенге/тонну=138 240 тенге, за гербицид гезагард 588 тенге/литр*32 л= 18 816 тенге.
Примечание: Данный бизнес план разработан с учетом, что КХ имеет потенциал в техническом плане и в кадрах. Данный бизнес­план не является окончательным вариантом руководства к действию, а показывает лишь потенциальную возможность развития такой бизнес­идеи. Поэтому при реализации настоящего проекта возможно изменение, как программы продаж, так и ассортимента выпускаемой продукции.

Источник: www.kasipker.info