ВЫРАЩИВАНИЕ ТЫКВЫ
Анкета проекта:
Цели инвестиционного проекта: Выращивание тыквы.
Производительность:700 тонн.
Продукция: тыква.
Стоимость проекта: 7,4 млн. тенге.
Концепция проекта
Выращивание тыквы на площади 20 га. Учитывая необходимость своевременного и бесперебойного снабжения населения продуктами питания, а также необходимость увеличения объема переработки сельскохозяйственной продукции вопрос о наращивании объемов производства сельскохозяйственных культур еще не решен. После проведенного исследования рынка выяснилось, что выращивание тыквы имеет определенные перспективы в ЮКО.
Основной задачей является обеспечение накопления массы прибыли от выращивания сельскохозяйственных культур, достаточной для дальнейшего увеличения фондов потребления работников и развития производства. Налаживание данного вида производства требует квалификации специалистов.
По проекту тыквы будет выращиваться в жарких территориях ЮКО. Климат в жарких районах, с долгим жарким летом также как нельзя лучше подходит для такого теплолюбивого растения как тыква. Хорошо развитая корневая система этой бахчевой культуры отлично приспособлена для возделывания на поливных землях. Даже на засоленных почвах тыква дает крупные сладкие плоды.
Описание продукции
Тыква – очень ценная баштанная культура, с диетическими и лечебными свойствами. Плоды полезны при многих болезнях, особенно больным с повышенной кислотностью, при лечении печени, почек, лишаев, сахарного диабета, излишнего веса. В Индии тыкву используют при лечении туберкулеза. Особую ценность в фармакологии представляют семена тыквы, из которых изготавливают ценные медицинские препараты, которые используют при лечении гепатитов, колитов, циррозе печени, воспалительных процессах, гипертонии, атеросклерозе и болезнях кожи. Мякоть легко усваивается, способна залечивать язву желудка. Содержит большое количество солей калия, фолиевой кислоты. Тыква богата пектинами, которые выводят вредные вещества, тяжелые металлы с организма человека, является эффективным антиоксидантом.
Тыквенные семена и масло из них содержат цинк, который предупреждает развитие аденомы и простаты, являются отличным средством профилактики атеросклероза сосудов мозга и сердца. Кроме того, семена из тыквы и ее масло – лучший способ борьбы от всех видов гельминтов. По качественным свойствам тыквенное масло принадлежит к лучшим столовым сортам и не уступает прованскому. Потенциальная урожайность семян тыквы 1,0-1,5 т/га, содержание масла до 45%, а практический выход
до 35% от массы семян, то есть до 500-800 кг/га. Но в производственных условиях урожайность пока составляет лишь 0,3-0,5 т/га.
Анализ рынка и маркетинговая стратегия
По посевным площадям тыква занимает 5 место в мире. Она относится к экспортным культурам.
В последнее время в мире значительно повысился спрос на семена тыквы и масло из них. Это обусловлено, прежде всего, ее особенно высокими лечебными свойствами. В аптеках продается много препаратов из семян тыквы, например, «Пепонен», «Тыквеол» и др.
Технологический процесс
Основные представители иностранных семеноводческих компаний являются: ТОО
«Агровей» (дилер РК компании Nunhems B.V. Голландия), ТОО «Бейо Тукым» (дилер РК компании Bejo Zaden B.V. Голландия), ТОО «Агриматко» (дилер РК компании ENZE ZADEN B.V. Голландия), ТОО «Ринда» (дилер РК компании SEMINIS B.V. Голландия и компании SAKATA Япония), ТОО «Рийк Цваан» (представитель РК компании RIJK ZWAAN Израиль), ТОО «Лидер-Агро» (дилер РК компании GAVRISH Россия).
Тыква как и такие её разновидности как крукнек относится к диетическим продуктам благодаря содержанию в ней сахаров, витамина С, каротина, клетчатки, пектиновых веществ, зольных элементов, органических солей железа, фосфора. Тыква используется в вареном, жареном, печеном, тушеном виде, а также для приготовления повидла, варенья, маринадов. Многие сорта хорошо сохраняются в зимние и весенние месяцы особенно если в период роста использована правильная технология выращивания тыквы.
Растение теплолюбивое, высокие урожаи дает на плодородных, хорошо прогреваемых солнцем местах. На приусадебных участках тыкву часто размещают с южной стороны стен, плотных заборов, где создаются благоприятные условия для ее роста и развития.
Подготовка грядки для выращивания тыквы.
Перед посевом участок, предназначенный под тыкву, нужно хорошо удобрить. На 1 м2 грядки вносят 2 ведра перегноя, полведра древесных опилок, 1 стакан нитрофоски и 1 литровую банку древесной золы. Участок перекапывают на глубину 50 см. Грядку делают шириной 70 см, поливают горячей водой (80°С). Семена высевают с 10 по 15 мая, обязательно под пленку, а 10-16 июня пленку убирают. Лунки для посева делают вдоль грядки через 90 см, глубиной 6-7 см. В лунку сеют по 1-2 семени. После всходов одно растение удаляют.
Подготовку семян к посеву проводят так же, как и для семян кабачков. Семена тыквы хорошо сеять пророщенными во влажную теплую почву.
Технология выращивания тыквы. Уход за тыквой.
Уход за растениями заключается прежде всего в правильном их формировании. Главный стебель прищипывают, когда он достигает 1,3-1,5 м, оставляя 2 боковых побега длиной 60-70 см. На каждом побеге формируют 1 плод. Таким образом, всего на растении оставляют 3 плода. Лишние побеги удаляют. Для ускорения налива плодов оставленные плети можно пришпилить рогаткообразной палочкой из ивы или проволоки и сверху засыпать слоем земли толщиной 6-7 см, чтобы плети укоренились. Под каждый плод подкладывается фанерка, стекло или другая подпорка. Подкормки делают с интервалом 15-16 дней. В 10 л воды разводят 1 л коровяка и 2 ст. ложки нитрофоски, под каждое растение выливают 8 л этого раствора.
В период роста плодов тыкву обильно поливают раз в неделю из расчета 20-30 л воды на 1м2.
Технология выращивания тыквы подразумевает и правильную своевременную уборку. Созревшие тыквенные плоды необходимо срезать вместе с плодоножкой длиной 5-6 см. Правильно срезанная тыква лучше и дольше хранится. Тыква хорошо хранится при комнатной температуре вплоть до весны, но лучшая температура хранения 5-8°С.
Некоторые огородники используют технологию выращивания тыквы подразумевающую посадку в огуречной теплице и получают высокие урожаи. В углах огуречной теплицы делают лунки под тыкву глубиной 50 и диаметром 40 см. Лунку заполняют питательной почвенной смесью, для которой берут по 1 ведру торфа, перегноя, дерновой земли, по полведра древесных опилок и речного песка. В почвенную смесь добавляют 2 стакана древесной золы и 2 ст. ложки нитрофоски, нитроаммофоски или другого полного удобрения. Смесь готовится в лунке, все компоненты перемешивают и поливают теплой водой (40°С) из расчета 5 л в лунку. В каждую лунку высаживают по 2 растения или сеют по 2 семени. Перед посевом семена тыквы готовят так же, как и семена кабачков. Семена сеют в центре лунки и на глубину 5-6 см, на расстоянии 10-12 см друг от друга. После всходов оставляют одно или оба растения.
Посадку рассады или посев семенами в теплице проводят в те же сроки, что и огурцы, с 1 по 20 мая.
Когда стебель тыквы достигнет 50-60 см (примерно вторая декада июня), его направляют из теплицы под пленку, в открытый грунт.
Для получения на каждом растении до 3 крупных плодов и ускорения их роста растения формируют в 1, 2 или 3 стебля.
Формирование растения в 1 стебель (рис). При этом способе формирования растения оставляют 1 стебель длиной 1,5-2 м. Все боковые побеги и лишние завязи удаляют. После последнего плода оставляют 4-5 листьев, а верхушку (точку роста) прищипывают.
Формирование растения в 2 стебля (рис,а). При этом способе формирования на главном стебле оставляют 2 плода, а на боковом побеге - 1. Как видно на рисунке, и на главном стебле, и на боковых после последнего плода оставляют по 4-5 листьев, а верхушку (точку роста) прищипывают.
Формирование растения в 3 стебля (рис,6). При этом способе формирования на главном стебле и на 2 боковых побегах оставляют по 1 плоду. После каждого плода оставляют 4-5 листьев, а верхушку прищипывают.
Уход за тыквой такой же, как и за огурцами, с той лишь разницей, что норма полива и подкормки увеличивается в 2 раза.
Во время цветения требуется дополнительное опыление для оплодотворения завязей. В теплую солнечную погоду срывают мужской цветок, обрывают желтый венчик так, чтобы оголились тычинки, и прикасаются ими к рыльцу женского полуоткрытого цветка. Всю процедуру следует проводить с особой осторожностью.
Затраты на один гектар:
1. Агротехнические работы:
Агротехнические работы | Ед. изм. | Кол-во | Цена | Сумма, тг |
Рыхление |
| 1 | 5 000 | 5 000 |
Дискование |
| 1 | 1 500 | 1 500 |
Чизелевание |
| 1 | 2 000 | 2 000 |
Боронование |
| 1 | 1 250 | 1 250 |
ГСМ | л | 260 | 90 | 23 400 |
Возделывание грядки |
| 1 | 2 000 | 2 000 |
Семена тыквы | кг | 10 | 2 500 | 25 000 |
Посадка семян |
| 1 | 2 500 | 2 500 |
Чистка между грядками |
| 1 | 15 000 | 15 000 |
Транспортировка |
|
|
| 21 000 |
Уничтожение сорняков ручным методом |
| 1 | 400 000 | 400 000 |
Всего |
|
|
| 498 650 |
2. Минеральные удобрения и химикаты:
Минеральные удобрения | Ед. изм. | Количество | Цена | Сумма, тг |
Нитро аммофос (суб. 26040тг.га) | кг | 400 | 44,6625 | 17 865 |
Аммиак селитра (суб. 27744тг/га) | кг | 300 | 27,74 | 8 322 |
Полив | кг |
|
| 14 040 |
Гербицид | л | 4,5 | 1650 | 7 425 |
Непредвиденные расходы |
|
|
| 25 000 |
Всего |
|
|
| 72 652 |
3. Уборка и транспортировка:
Уборка и транспортировка | Ед. изм. | Количество | Цена | Сумма, тг |
Уборка | раз | 1 | 100 000 | 100 000 |
Транспортировка | рейсов | 10 | 2 000 | 20 000 |
Всего затрат |
|
|
| 120 000 |
Инвестиционные вложения
Основные затраты | Сумма |
Агротехнические работы | 177 650 |
Минеральные удобрения | 72 652 |
Уборка и транспортировка | 120 000 |
Всего | 370 302 |
Отчет о прибылях и убытках за один сезон
Основные статьи доходов и расходов | Всего за год |
Доход от реализации | 14 000 000 |
Основные затраты | 7 406 040 |
Агротехнические работы | 3 553 000 |
Минеральные удобрения | 1 453 040 |
Уборка и транспортировка | 2 400 000 |
Операционный доход | 6 593 960 |
Налоги | 420 000 |
Чистый доход | 6 173 960 |
Доходы от реализации тыквы:
Урожайность, кг/га | 35 000 |
Площадь посева, га | 20 |
Продажная цена, тг/кг | 20 |
Выручка от реализации | 14 000 000 |
Затраты на реализацию проекта:
Норма затрат на 1 га | 370 302 |
Площадь посева, га | 20 |
Всего затрат | 7 406 040 |
Налоги: В рамках проекта будет выплачиваться корпоративный подоходный налог по упрощенной системе налогообложения, по 3% от выручки (14 000 000*3% = 420 000 тенге).
Финансирование проекта
В случае если у вас отсутствуют собственные средства, но есть большое желание открыть собственный бизнес, Вы можете воспользоваться государственными программами.
Кредитование через БВУ. Финансовые расчеты выявили необходимость займа при процентной ставке 14%, сроком погашения 18 месяцев, с отсрочкой на полгода, а затем регулярными ежемесячными выплатами.
Кредитование в рамках реализации «Программы занятости – 2020». Программой предусмотрено выделение бюджетных средств для организации собственного дела для жителей сельской местности.Кредитование по «Программе дорожной карты бизнеса 2020». Субсидирование процентной ставки вознаграждения до 7% .
Программа «Агробизнес2020» для производителей овоще -бахчевых:
8. Бесплатно провести экспертизу семян в АО "Казагрекс."
9. Удешевить стоимость элитных семян до 40%.
10. Получить льготный кредит на посевную уборку от КазАгро.
11. Удешевить удобрение и гербициды до 50% стоимости (казахстанские), до 30% (импортные).
12. Получить субсидии на ГСМ и др. ТМЦ на 1 гектар до 40% от затрат (при капельном орошений субсидии увеличатся).
13. Удешевить лизинг техники , т.е. половину ставки вознаграждения (7% из 14%) будет платить государство.
14. Удешевить поливную воду от 20% до 90% (в зависимости от способа полива). Обращайтесь в районные акиматы получите разъяснения и получите помощь.
Если семена дыни являются элитными, то можно удешевить стоимость элитных семян до 40%, 8000 тенге за кг *40%= 3 200 *60 кг=192 000 тенге
Нормы субсидий на удешевление стоимости горюче-смазочных материалов и других товарно-материальных ценностей на овоще-бахчевые культуры за 1 га 10 000 тенге, использование системы капельного орошения 40 000 тенге. За 50 га *10 000= 500 000 тенге.
Субсидирование удобрении 900 г суперфосфата на 1 га 23 520 тенге, 250 г
калийной соли 31200 тенге, 300 г аммиачную селитру на 1 га 27 744 тенге, итого 82 464
тенге/га*50 га= 4 123 200 тенге. Полив 325 000 тенге без капельного орошения * 30%= 97 500 тенге. Прилагаются механизмы по получению субсидирование на вышеуказанным поддержкам по «Программе Агробизнес 2020»
Источник: www.kasipker.info